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Cortes de Cerdo

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Cañon de Cerdo a la Parrilla

$ 29.900
Acompañado de papa a la francesa, papa rusticas o papas al vapor, con ensalada del día.
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Punta de Anca de Cerdo

$ 31.500
Acompañado de vegetales salteados y papas al vapor con salsa de la casa en champiñones, tocineta ahumada y queso parmesano.
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Solomito de Cerdo Oriental

$ 34.500
Corte magro de cerdo en técnica parrilla en adobo de especias y bañado en salsa teriyaki. Acompañado de vegetales salteados y papas al vapor con salca de la casa en champiñones, tocineta ahumada y queso parmesano.
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Tomahawk de Cerdo

$ 35.000
Es una chuleta con hueso de las costillas de cerdo, su marmoleo le confiere un gran sabor y una josidad excepcional. Acompañado de vegetales salteados y papas al vapor con salsa de la casa en champiñones, tocineta ahumada y queso parmesano.
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